Pengelolaan Peternakan Ayam Ras Petelur Dalam Meningkatkan Pendapatan Peternak Ditinjau Dari Manajemen Bisnis Syariah (Studi Kasus Dusun Ngrembang Desa Kayunan Kecamatan Plosoklaten Kabupaten Kediri)
Abstrak
ABSTRAK NENY ROMADHONA NURHADIJA PUTRI. NIM. 931328715. Dosen Pembimbing I Amrul Mutaqin, M.EI. Dosen Pembimbing II Ulin Ni‟mah R.U,S.Pd.I,M.Pd.: PENGELOLAAN PETERNAKAN AYAM RAS PETELUR DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN PETERNAK DITINJAU DARI MANAJEMN BISNIS SYARIAH (Studi Kasus di Dusun Nngrembang Desa Kayunan Kecamatan Plosoklaten Kabupaten Kediri). Skripsi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Program Studi Ekonomi Syariah, IAIN Kediri, 2021. Kata Kunci: Pengelolaan Peternakan, Meningkatkan Pendapatan Peternak, Manajemen Bisnis Syariah. Peternakan adalah kegiatan mengembangbiakan dan membudidayakan hewan ternak untuk mendapatkan manfaat dan hasil dari kegiatan tersebut. Suwito merupakan salah satu pemilik peternakan ayam ras petelur di Dusun Ngrembang Desa Kayunan Kecamatan Plosoklaten Kabupaten Kediri. Peternakan tersebut adalah salah satu peternakan mandiri yamg membudidayakan hewan ternak untuk mendapatkan keuntungan dan memenuhi kebutuhan pasar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pengelolaan peternakan ayam ras petelur dalam meningkatkan pendapatan peternak di Dusun Ngrembang Desa Kayunan Kecamatan Plosoklaten Kabupaten Kediri. Serta untuk mengetahui bagaimana pengelolaan peternakan ayam ras petelur dalam meningkatkan pendapatan peternak di Dusun Ngrembang Desa Kayunana Kecamatan Plosoklaten Kabupaten Kediri ditinjau dari manajemen bisnis syariah. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dalam penelitian ini, dengan jenis penelitian studi kasus. Metode pengumpulan data pada penelitian ini yaitu observasi, wawancara, dan dokumentasi. Sedangkan untuk menganalisis data penulis menggunakan teknik analisis deskriptif kualitatif. Pengecekan keabsahan data peneliti menggunakan perpanjangan kehadiran peneliti di lapangan, ketekunan pengamatan,dan triangulasi. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa :1. Pengelolaan peternakan ayam ras petelur di Dusun Ngrembang Desa Kayunan Kecamatan Plosoklaten meliputi pemeliharaan, perawatan, mengatur, menjaga kesehatan hewan ternak, dan mengambil manfaat dari hewan ternak. Lokasi peternakan cukup strategis dan sesuai dengan peraturan pendirian peternakan ayam ras petelur kecuali untuk kandang pertama yang didirikan ditengah area pemukiman penduduk. Sarana dan prasarana tersedia dengan lengkap, pendapatanyang diperoleh meningkat setelah pakan ditakar sesuai dengan brosur dari pembibit. 2. Dalam pengelolaan peternakan ayam ras petelur tidak ada pengawasan yang ketat, sehingga menimbulkan pencurian pakan, pencurian ayam yang sudah siap bertelur, serta karyawan saat menyortir telur mencampur telur yang kualitasnya baik dengan telur yang berkualitas kurang baik. Dalam menjalankan peternakan ini tidak ada pencatatan kegiatan harian, pencatatan keuangan hanya berupa bon tagihan tiap minggu, dan sisa uang dari pembayaran tagihan dianggap keuntungan.. Pemilik peternakan berbisnis bukan hanya untuk memperkaya diri sendiri dan tidak peduli terhadap kondisi masyarakat serta lingkungan disekitarnya. Beliau selalu bersedekah pada karyawannya dengan memberikan gaji lebih atau telur, kemudian memberdayakan masyarakat sekitar dengan merekrut mereka sebagai pegawai, serta selalu membagikan telur kepada seluruh warga dusun tiap tahunnya.
Kata Kunci
Daftar Author
Belum ada author yang ditambahkan.
Informasi Jurnal
| Author Utama: | |
| Kategori: | Journal Sub Category 1 |
| Universitas: | UIN Syekh Wasil Kediri |
| Fakultas: | |
| Departemen/Prodi: | |
| Revisi ke: | 16 |
| Tanggal Publikasi: | 31 May 2022 |
| Dibuat: | 31 May 2022 04:15 |
| Diupdate: | 08 May 2026 23:15 |