Kualitas pelayanan merupakan suatu bentuk nilai yang dikeluarkan oleh seorang konsumen, dimana ada suatu harapan mengenai tingkatan pelayanan yang diterima sesuai dengan kebutuhan dan berakhir dengan kepuasan konsumen. Kedai Kopi UMKM Wisanggeni merupakan UMKM yang bergerak dibidang olahan kopi dan produksi kopi bubuk tradisional. Kedai Kopi ini bertempat di Kelurahan Ngronggo Kota Kediri. Kedai Kopi ini menggunakan model pengelolaan usaha yang menekankan pada pelayanan konsumen dan membina hubungan positif dengan konsumen. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif deskriptif. Menggunakan sumber data primer dan sekunder. Data primer diperoleh dari wawancara dan observasi dan data sekunder diperoleh dari penelitian terdahulu. Semua data dilihat validitas datanya melalui teknik triangulasi sumber dan data, kemudian dianalisis melalui proses reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan.

Ramadhani , Muhammad Fajar .   (2024). Peran kualitas pelayanan untuk meningkatkan kepuasan konsumen (studi pada kedai kopi UMKM WISANGGENI Kota Kediri). IAIN Kediri